第203章 熏起来 (第1/2页)
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这种天气只能熏起来了。
一点儿都不带出太阳的，主要不熏起来也放不住。
财叔立即点头答应下来，“诶，老奴明白，我这就去叫人照着三小姐的意思去办，肯定给您办好了！”
慕朝歌就说好。
之后的事情就统一交给大家，他们忙了个热火朝天。
结果小农庄这边忙不过来，财叔还去其他四个农庄调人过来，主要护卫队们打回的猎物陆续有来。
后面甚至让其他人去路口接应，这样护卫队的人就不用专门回来一趟送猎物，可以节省一些时间。
这天从晌午运到当天晚上，护卫们身上的煞气比什么都重。
就是这些气味不太好。
全是山林里的野物，不过皮毛都扒了下来，段家村的猎户还教给护卫们怎么处理皮毛，因此回来又是一通忙活。
次日换了一批人继续去。
剩下的人留下处理肉类和皮毛，这种世道能囤一点肉是一点。
因为眼看着今年地里的粮食就要绝收，谁能不害怕呢？
慕朝歌对这些猎物也没有多余的怜悯心，主要是人都要活不下去的话，那肯定是需要食物来源的。
她忙着让人把盐巴和各种香料搬出来，最近几个农庄的人都在忙活猎物，甚至连下水都没有放过。
通通熏起来，就连肠子也可以洗出来当肠衣，可以灌香肠，血也可以处理一下再煮起来，到时候直接炖酸菜。
于是大家连着吃好几天的炖肉，慕朝歌还是让各个农专的厨房要荤素搭配，雨天笋子和蘑菇还有野菜多。
地里的菜大部分沤坏了，也能吃，就这么混着吃。
一时间倒也还没出现说谁全吃肉，吃到便秘的情况出现。
就是柴火用的狠一些。
因为大部分肉都得烘干，要不就是用专门的树枝少了熏干。
导致农庄一直弥漫着烟雾。
还好只狩猎了三天，之后大家就各自收手，没再继续。
也不能把猎物们都赶尽杀绝。
人类还是得遵循着大自然法则的，不然会遭报应。
慕朝歌这天带着杜鹃姐姐和小桃子去看看熏肉，房梁上挂满肉，有带腿的，有五花的，也有下水和香肠。
“这下明年的肉都有啦，咱们不愁没肉吃，这些护卫队的人还行，一个个见过血后胆量都练出来了。”
慕朝歌对此很满意，没有白养着他们，这次狩猎行动，让他们的血性激发出来，一个个像开了仁的刀剑。
杜鹃也很认同，“可不是？我现在看他们都觉得心里怪怵的，不过他们对我倒是十分客气和敬重。”
那是肯定的。
跟在三小姐身边的贴身丫头，大家能不尊重么？
慕朝歌点点头，“这就好，放心吧，他们对外不对内，都是好样的，往后他们可是要保护咱们的安危呢。”
她用读心术看过，大家都很忠心耿耿，没什么问题。
杜鹃也笑着称是。
小桃子看着这么多肉肉，眼睛都快看花啦，“小姐，这些用也废了好多香料和柴火啊，它们可真值钱。”
慕朝歌说：“能被咱们吃进肚子里面的东西，做的过程再费钱都没关系，因为它们值得啊。”
只要好吃就行。
她觉得味道都很不错，由于这种天气不好，所以她让下面的人调味料使劲儿放，调味料重一点好。
保质期会长一点。
慕朝歌光是站在这里，都能闻见这些熏肉的香味儿。
“走吧，这次肉是不用担心了，再晾几日就收起来，不过咱们地里的菜也快烂完了，唉，都拔了吧。”
不单单他们这边这样。
其他地方也是。
前面正打仗呢，缺粮食，结果南方还没支棱起来，这边又受影响，今年秋收冬又完了，官府的人得头疼死。
不过这些跟慕朝歌无关，她刚收获的一批熏肉和吃的，顶多就是没什么新鲜的蔬菜吃，但可以吃存货。
她之前囤了不少干菜呢，现在正好派上用场了。
慕朝歌还交代小桃子，“桃子你去找财叔，让他去买几批豆子回来，价格贵一点儿也无所谓。”
她说准备用来发豆芽吃。
这样好歹也能添一盘菜，这种事情卖豆腐的应该也能赚一笔。
因为没菜吃呀。
肯定只能找别的东西平替一下，普通人也没办法天天吃肉，那就只能买点豆腐解解馋，因此豆腐坊的生意肯定不错。
小桃子答应一声去办了。
慕朝歌带着杜鹃姐姐回到自己的小院子，周嬷嬷还在弄针线活，“三小姐回来了？快快快，喝一杯热茶。”
最近天气开始降温了。
慕朝歌回来就往椅子上坐，“哎哟，时间过得真快。”
转眼她来这儿都快过三个年了，今年再过一个年，
