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三个人捧着饭碗,埋头吃吃吃,一句话都顾不上说的那种。

汤旭对自己的厨艺还是很有自信的,而且他刚才看了眼酒楼挂在墙上的菜品牌子,虽然是用繁体字写的,但是作为看过各种漫画动漫的人来说,繁体字并不算难认。

他得出来个结论,这里物资不匮乏,基本上什么菜啊肉啊都有,但是厨艺方面就差点意思,可能作者在创造这本的时候,剧情更偏向于恋爱方面,所以其他的地方就有些不足。

这也是为什么他敢上手去做菜的原因,他自信自己能行。

来到这个世界一个多星期了,头一次吃到白米饭的汤旭差点儿热泪盈眶,感谢无污染纯天然绿色蔬菜,哪怕是一片菜叶子都滋味鲜美。

等三人放下碗筷,桌上的三道菜已经空盘,三人互相看了看,都笑了出来。

刘大厨摸摸肚子咂咂嘴,他其实没吃饱,嘴里的咸香麻辣让他回味无穷。

吴掌柜打了个饱嗝,瞧见盘子上还有根笋丝,赶紧拿起筷子夹了塞嘴里,随后老脸一红。

他刚才干了啥!太丢人了。

汤旭喝了口茶漱口,率先出声打破沉默,“要不然我们换个地方谈?”

这会儿酒楼里不少人吃饭,并不是个合适谈事的地方。

刘大厨看了眼小二那边点菜的单子,都是徒弟能上手的,他便起身道:“去我房里?”

吴掌柜皱了下眉头,显然并不太想去,主要是他打算用酒楼的名义来跟汤旭谈菜谱的事,如果去了刘大厨房间,这菜谱还真不好说是谁拿着了。

但是他又不想跟刘大厨起龌龊,就没出声,只是脸色有些沉。

汤旭看出来吴掌柜可能也有些小心思,稍微一想就知道是怎么回事,便道:“那就去刘大厨的房间,吴掌柜麻烦你准备纸笔,如果你们出价合适,我会将菜谱留下,并签下契据。”

刘大厨看吴掌柜,吴掌柜点点头起身去拿纸笔。

刘大厨的房间很整洁,三人坐在桌边,汤旭看了眼两人,说道:“我先去趟茅房,刚才水喝多了。”

他得留给两人讨论的时间,不然听他俩在这里因为菜谱的事争吵也挺尴尬。

去茅房放了个水,洗了手,然后一身轻松的回去,房间内的两人显然已经达成了什么协议,看他俩都面容泛红就知道,刚才估计吵得还挺激烈。

汤旭坐下,看两人。

吴掌柜先开口,说道:“酒楼出三百两,买你鱼香肉丝和狼牙土豆的菜谱。”

汤旭挑了下眉,意识到两人打算一人拿两份菜谱,但是这价格给的不高,他刚才看到菜品牌子,上边一道白菜炒肉片卖三十文。

他没说话,转脸看刘大厨。

刘大厨道:“五百两,雪绵豆沙的菜谱,小炒菌菇豆腐干我自己能做出来。”毕竟这道菜用料挺简单,炸豆腐干他反复试几次就可以。

鱼香肉丝里的那个瘦肉丝能炒出来滑嫩软而不烂,他是真没办法,平常做肉的时候,除非是长久的炖煮,不然瘦肉很容易发柴发干,炒出来的肉片肉丝口感都不如这个好,他曾经研究过很久,完全没办法做到这样的口感,而且肉丝还是根根分明,没炒成一团,或者炒断。

狼牙土豆同样的道理,他吃出来是油炸过的,他做过炸土豆炖土豆,口感跟这个完全不一样,要不就是炸出来是酥脆的,要不就是软糯的,这种绵软中又很脆爽的口感,他做不到。

刘大厨心态很好,自己做不到他就虚心求教,攻克了一点难题,对他以后制作新菜品就很有帮助。

本来他想把三道菜的菜谱都买过来,可他清楚,吴掌柜肯定不会同意,经过两人的争论后,吴掌柜说不如一人两道菜,酒楼买去的菜谱还是他来做,但是他得跟酒楼签契书,他十年内不能从酒楼离开,还要另外带一个酒楼送来的徒弟,而他买到的菜谱做出来的菜品在酒楼售卖后,可以给他一定的分成。

汤旭听见刘大厨的话并没不惊讶,能做大厨的,要是连一些基本调料都分辨不出来,那他的厨艺也就止步于此了。

不过五百两买雪绵豆沙的制作方法,说实话,汤旭觉得这个价挺合适的,毕竟这道菜又是油炸又是放糖拌馅料的,卖价也不会低。

他点点头,应了声,“行,我绝对手把手教会你。”

刘大厨嘴角抽了下,抬手想拍他肩膀,动作却突然顿住,然后盯着他的脸好一会儿,突然眼睛睁大,好像受了什么惊吓身体一下坐直了。

汤旭不明所以,咋了?

吴掌柜也被刘大厨的动作吓一跳,他看了看汤旭,又看刘大厨,又像是注意到什么似的猛地转头看汤旭,那动作幅度大的汤旭都怕他把脖子扭了。

“你,你,你,你是个哥儿?”吴掌柜惊得都结巴了。

汤旭一愣,抬手往眉心摸。

啊,做饭的时候热得流汗,他蹭了好几下额头,估计是把脸上的黑灰妆给蹭花了,眉心的哥儿痣露了出来。

“啊,抱歉,用不用我去

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