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“大姐,这段时间家里总共的现金开销是100块左右,布票用了三十尺,购货券用了六张,粮票用了五十斤,糖票用了三斤……”</br></br> 沈明珠每报一项,裴文萍的脸色就沉一分,等沈明珠说完后,裴文萍已经是怒容满面。</br></br> “弟妹,裴飏这些年是攒了点家底儿,可也不是你这样的花法!你才嫁过来半个月,就花出去了裴飏两个月的工资!照这下去,家里就算是有金山银山也经不住你折腾!”</br></br> 发完火,裴文萍仍旧不解气,吐出一口气说道,“你把存折和票本拿出来,暂时我替你管着,以后每个月的开销你来找我领。”</br></br> 这是要夺她的经济大权了。</br></br> 沈明珠也不着急,“大姐,你消消气,我给你看个东西,看完了,如果你还是觉得我败家,你怎么说我怎么做。”</br></br> “行,你自己说的啊。”</br></br> 听她愿意把存折交出来,裴文萍语气好了一丢丢。</br></br> 沈明珠将记帐本拿了出来。</br></br> “大姐,从嫁进裴家后,每一天每一笔开销,我都做了详细记录,票据也都贴上面了,你看看。”</br></br> 听到沈明珠做了帐,裴文萍很有些意外。</br></br> 记帐不稀奇,因为她自己也记帐,可一般都是城里人才有这习惯,农村人可没这么讲究。</br></br> 反正她没听过也没见过农村妇女会记帐的。</br></br> 这么想着,裴文萍带着好奇翻开本子,想看看沈明珠都记了什么帐。</br></br> 不看不知道,一看还真把裴文萍给惊到了。</br></br> 她这个只有初中文化的农村弟妹,做出来的帐目竟然不输她这个专业的会计。</br></br> 每天的收入记录得一目了然,帐目清晰又漂亮。</br></br> 等看完了帐本,裴文萍心里的怒气全都散了。</br></br> 全部的开销里面,沈明珠自己只占很少的一部分,剩下的,外甥裴子珩占了三分之一,家里日用品和吃饭占三分之一,剩下的就是一个大烤箱。</br></br> 裴文萍正想问她买烤箱做什么,忽然耸了耸鼻子,“什么味儿?”</br></br> 沈明珠猛然想起自己正在烤的鸡蛋糕,连忙起身跑向阳台。</br></br> “怎么了?出什么事了?”</br></br> 裴文萍也急急忙忙的跟着来到阳台上,看沈明珠拿钳子将烤箱炉灶里没燃尽的炭往外拨,一时又惊又担忧。</br></br> “你怎么拿炭在阳台上烧呀,小心可别失火把房子烧了。”</br></br> “大姐,你放心,这烤箱下面我做了隔热处理,而且我会看着火的,不会烧起来。”</br></br> 听了她的话,裴文萍又凑近嗅了嗅,确定香味儿是从烤箱传出来的,立刻好奇的问她在烤什么。</br></br> “烤的鸡蛋糕,我第一次用炭炉子,也不知道行不行。”</br></br> 裴文萍看她的眼神更多了几分意外了,“弟妹,你还会烤鸡蛋糕呢?”</br></br> “自己捣鼓着学的。”</br></br> 等烤箱里的温度降下来后,沈明珠戴上手套将烤箱门打开,霎时间,一浓郁的蛋香和甜香在空气中弥漫开来。</br></br> 透过A4纸大小的窗口,可以看到烤箱炉里面有一只正方形的铁盒,铁盒里面是表皮金黄诱人的鸡蛋糕。</br></br> 看着就好吃。</br></br> 裴文萍抻着腰看烤箱里的鸡蛋糕,既惊喜又兴奋,“弟妹,这鸡蛋糕烤熟了吗?”</br></br> 沈明珠观察着铁盒里鸡蛋糕的色泽和蓬松度,说,“应该差不多了。”</br></br> 沈明珠用烤铲将鸡蛋糕连铁盒从烤箱里拿出来,脱模倒进圆搪瓷盘里,之后用手在还粘着油纸的鸡蛋糕表面拍打起来,金黄松软的鸡蛋糕顿时像婴儿的嫩屁股一样颤动。</br></br> “这是在做什么?”</br></br> “刚烤好的鸡蛋糕要排气,排过气才不会塌陷变形。”</br></br> 裴文萍啧啧称奇,“烤鸡蛋糕还有这么多讲究呢?”</br></br> 沈明珠笑而不语,心说讲究可多了去了。</br></br> 给鸡蛋糕排完气后,沈明珠用刀将方方正正的鸡蛋糕切成三指宽的小方块。</br></br> 不等她切完,裴文萍就迫不及待先拿了一块品尝。</br></br> 鸡蛋糕外皮金黄,内里嫩黄,吃起来松软香甜,细腻化渣,裴文萍满足得眼睛都眯了起来。</br></br> “好吃!弟妹,你烤的这鸡蛋糕怎么这么香,还很细腻,一点也不腻人,比那些老字号的蛋糕师傅做得还好吃!”</br></br> 她烤蛋糕的手艺和手法可是从四十年后带过来的,经过了无数甜点大师的研究和改变,连口味刁钻的现代人都赞不绝口,征服这老年代的人还不是轻而易举。</br></br> 饱完口福的裴文萍对沈明珠是一点脾气也没有了,她亲亲热热的拉着沈明珠的手,和颜悦色的帮沈明珠做着打算。</br></b

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