绿灵蔬菜店-开一家炸串店利润(菜得让你崩溃)-淑寒小说

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“大伯娘，你慢走。”欧诗情看着大伯娘开车离开，就转身回家。

要说欧诗情为什么买萝卜？因为她要做一道老广味道的美食，萝卜糕。

萝卜糕是一道早点，它是咸味的，老少皆宜。

首先调一份粉浆，按比例放入粘米粉和玉米淀粉，搅拌均匀备用。

再就是把萝卜去皮，切成炸薯条那样大小。把提前准备的腊肠丁和虾米炒香，腊肠丁最好就是先蒸熟再切丁。炒香后放入萝卜丝，盐，胡椒粉，炒至发软就可以了。

然后把炒好的萝卜丝捞起来放进粉浆里，混合搅拌均匀后就变成了生熟浆。最后倒进托盘里面，刮平整，就能上火蒸熟。

40分钟后，萝卜就蒸好了，但现在味道还不是最好的，欧诗情更喜欢再用油去把萝卜糕的表面煎到有点焦黄，这样吃起来更香。

她先把剩下的萝卜也做成了萝卜糕，一直做到的下午3点才把萝卜一个没剩。

接着她才把萝卜糕切成一片一片，用变巨大的葵蒿釜煎萝卜糕。

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