茶暖提示您:看后求收藏(淑寒小说baixingdai.net),接着再看更方便。

而夏明月瞧着两个人在那味如嚼蜡,伸长了脖子如同鸭子进食一般艰难,将手中的茶杯放了下来,“你们这般烤肉,味道自然不会好吃。”

“夏婶婶有将这烤肉变好吃的办法?”兄弟两个人顿时眼前一亮。

“自然。”夏明月冲两个人招了招手。

两个人急忙将口中残留的那些发柴的肉片尽数咽下,到了夏明月的跟前,一左一右地蹲在旁边。

夏明月则是低声而语了一番,末了笑道,“你们要不要试一试看?”

兄弟两个人互相看了一眼,不约而同地点了点头,“要!”

“那就去准备吧。”夏明月道。

“那……”赵二虎有些犹豫,“若是还不成咋办?”

“那有啥,大不了咱们两个吃了呗。”赵大虎满不在乎,“反正过年本就是吃吃喝喝,吃啥不是吃,吃这个,省那个嘛!”

说的……

有道理!

反正也不会浪费。

赵大虎和赵二虎两个人想通了这一层,便再没有任何顾忌,一并钻进了灶房之中,开始鼓捣起来。

先把家中现成的竹签子拿上一些,泡到盐水里头。

而后从那准备炖煮羊肉汤的半只羊上割下一条肥瘦相间的羊肉,切成比大拇指头肚略大一圈的肉块,用盐巴、胡椒粉、白糖、葱段等腌制在盆中。

待日头下沉,西边天空泛起了一阵红时,兄弟两个人开始串肉串。

上下两边皆用瘦肉,中间肥瘦相间地串,且串时要确保竹签子在肉的中央,避免肉块下垂。

待所有的肉皆是串好之后,两个人再次兴冲冲地燃了一个新的炭盆,在院子里头开烤。

不停地给肉串翻身,使其均匀受热,且手边还放了一瓢凉水,随时用来扑灭因为羊肉的油脂滴落到炭火上燃起的明火,防止羊肉串会被烤焦。

烤的过程中,还要不停地撒上些许调料。

因为方才肉已经腌制过小半日,此时不必放太多盐巴,只需少量多次地撒上一些增香的孜然粉,再根据口味偏好选择是否要撒上些辣椒粉。

且需要不停地拿着几串羊肉串并在一起,来回地搓上一搓,一来可以让撒上去的调味料能够彻底均匀散开,二来则是让羊肉渗出的油脂均匀地滋润到每一块肉上。

如此一来,肥肉不腻,瘦肉不柴……

兄弟二人按着夏明月交代的方式来做,起初有些手忙脚乱,但很快便有些上手,甚至变得有些娴熟。

那模样,只差头顶上再来一顶小帽了。

“别说,这两个孩子学得还挺快。”夏明月忍不住笑着夸赞。

“胡闹瞎玩兴致就大。”吕氏却不以为然,甚至撇了撇嘴。

自己孩子什么德行,他这个当娘的难道不知道吗。

此时,赵大虎和赵二虎已是烤好了几串羊肉串,在各自试吃了一串后,眼前顿时一亮,献宝似的向吕氏和夏明月跑来,“娘,夏婶婶,江姑姑,你们快尝一尝我们烤的羊肉串!”

“好。”夏明月和江竹果接了过来,吹了吹上头的热气,往口中送。

羊肉串烤得时候火候有些大,所以外皮烤的有些焦,但吃的时候倒没有苦味,反而有些焦香之感,肉串整体肉质鲜嫩,不柴不腻,孜然粉撒的也算恰到好处,越发显得羊肉本身的美味可口。

总之,十分不错。

“不错。”夏明月连连点头。

说实在的,她属实没有想到,不过是说了做法,赵大虎和赵二虎兄弟两个人第一次尝试,便能将这羊肉串烤得像模像样。

见夏明月和江竹果吃得津津有味,原本对羊肉串有些抗拒的吕氏也试探性地吃上了一口。

嗯?

这羊肉串,好像当真不错?

虽然算不上十分惊艳,但入口却还觉得可口,若是不告诉她这是赵大虎和赵二虎两个人烤的,她都要觉得这绝对是一个有着多年做饭经验的人做出来的。

“这真是你们两个烤的?”吕氏仍旧有些不可置信。

自己家这两个顽劣,素日里瞎胡闹着去街上卖卖糖葫芦啥的她到是信,可素日进灶房时无外乎就是帮着烧个火啥的,从未表现出来过对做饭有什么天赋。

先前做个糖葫芦还要搞出那么多奇奇怪怪的东西,这会儿竟然能把肉串烤成这样?

“不是我们烤的。”赵大虎摇头晃脑,“是乌金烤的。”

吕氏,“……”

乌金,“……”

“不是,这肉串……”吕氏一边吃,仍旧一边端详手中的肉串,半晌后肯定地点了点头,“还真不赖。”

“是吧。”夏明月笑得会心,“看起来,我即将有两个天赋极佳的学徒。”

突然就信心十足了呢。

吕氏笑得嘴角几乎咧到了耳朵根去。

若是赵大虎和赵二虎兄弟两个人能够跟着夏明月学得有所成的话,往后她是不是就可以完全躺平,等着

其它小说推荐阅读 More+
九星霸体诀

九星霸体诀

平凡魔术师
是丹帝重生?是融合灵魂?被盗走灵根、灵血、灵骨的三无少年——龙尘,凭借着记忆中的炼丹神术,修行神秘功法九星霸体诀,拨开重重迷雾,解开惊天之局。 手掌天地乾坤..
其它 连载 1980万字
诉云

诉云

流玥晨
多情自由的直男编舞师裴云VS明艳大方的直球剪辑师魏折星关键词:?暗恋??女追男美强惨????????“他是她青春里唯一的荆棘,而后蔓延了心脏的每一个角落,那乖顺单调的心逐渐布满了玫瑰。”年少时魏折星就被跳街舞的裴云所吸引,他跳起舞来利落自信,像是为舞台而生。因为一段舞一张照片,魏折星暗恋了他将近十年,想象着某一天,这个闪闪发光的少年会成为一名优质偶像,会成为众多少女崇拜的对象时,她与他之间的距离好
其它 连载 35万字
我是你的黑月光

我是你的黑月光

陈眠444
“宿主死亡,黑月光攻略条满格”“恭喜宿主完成任务,请前往下个世界”“系统404再次提醒主系统,宿主沈眠在现实世界已经脑死亡,无法脱离本系统,一旦脱离即可死亡”“沈眠,我会带你离开”“抱歉,我并不想要离开这”“我才是主宰这个系统的人,沈眠”“是吗?”
其它 连载 2万字
弹幕总说我和男主是一对

弹幕总说我和男主是一对

余积木
段评已开,无限制。 穿越混乱古代,又在巧合之下获得长生体质,洛飞羽本欲快意江湖,却一次次陷入沉睡。 十年,百年,沧海桑田,时过境迁。 曾当过潇洒剑客,一剑断山留春住,也曾做过仗义侠盗,夜探王宫寄梅笺,桃林沉眠雪山探月,五百年似惊鸿飞过,一觉醒来,还能坐在茶馆听人讲有关自己的传说。 时间就这样过去,洛飞羽再换身份重归江湖,却在不久后听说一个人。 段无思。 此人横空出世,少年英才剑术卓绝,却因重重祸事
其它 连载 13万字
马嘉祺,黄昏落日的浪漫

马嘉祺,黄昏落日的浪漫

辰池
有ooc,虚实结合。是衍生,但不是所有人团内cp。新时团VS新百分九,cp衍生纯属脑洞不是所有人都是幸运儿,时代峰峻飞飞子想要打造内娱独一无二的男团,一次抖音寻人外加北电汇演,让他找到了一个“商机”,隔壁的公司早一年推出了全新的百分九,亮点便是团里唯一的女生,也就是一支独秀。新时团的新番位也是历经沧桑,在新的环境下...
其它 连载 137万字
尾巴给我摸一摸

尾巴给我摸一摸

沐枫轻年
《尾巴给我摸一摸》 ·颜昭天生经脉滞涩不能修炼,是拂云宗出了名的废柴,宗主以历练为由遣她下山,全宗门等着看她笑话,隔壁峰的天才们还扬言她肯定回不来。下山不久,颜昭捡到一只灵狐。小狐狸活泼可爱,调皮捣蛋,漂亮得不可思议,..
其它 连载 450万字