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毛满脸茫然。
“我们来帮你做饭,”小唐说的跟真的似的,“不是说一个小时做不完嘛,我们来帮你弄。”
“谢、谢谢姐……”黄毛感动地点了点头,“我还以为你们真的要让我一个人解决这个S级怪谈了呢……”
“那当然不会,”管红雁挥挥手,好奇地指着旁边桌子上面的东西问道,“这什么啊?”
“啊那个,是准备腌制鸡肉的碗,里面是料酒,”黄毛还不知道自己的队友打算做什么,回答的兢兢业业,“大盘鸡的话不太清楚,但是我做饭的时候,一般来说肉都需要用料酒去一下腥气,这个碗待会要用来腌制鸡肉。”
“那不腌制就下锅会怎么样?”管红雁端起小碗打量了一下,又端起旁边的鸡肉好奇道。
“那就会很腥……”黄毛话没说完,就看见管红雁手一抖,那一盘切好的鸡肉瞬间被扔到了锅里,“哎等一下华姐!”
“这是准备要做第一道菜大盘鸡是吧?我记得詹师傅是大火……然后炒菜之前需要先热锅对吧?”狄塔正在在旁边研究煤气灶,“好了!”
随着几声打火声,导热良好的铁锅一下子热了起来,管红雁倒入其中的鸡肉上还带着没有洗干净的冷水,鸡肉一经落下,水点四溅。
黄毛大喊出声:“等等!油!要先放油啊华姐!”
“哦哦哦油没放!”袁山鸣恍然大悟,“在我这边!”
他豪爽地倒了一碗油下去。
“那个是……”黄毛瞪大了眼睛,“橄榄油……!”
“不就是橄榄油吗?”旁边的健身大哥发出了真挚的疑问,“我做减肥餐都是这个啊!”
“炒菜……不用那个,”黄毛脸色紧张地端起锅,开始往外盛油,“这个,炒菜不需要这么多,一点就够了!”
半锅橄榄油淹没了其中为数不多的鸡肉,在逐渐升腾起的小气泡中,还没有腌制的鸡肉似乎泛着这道菜即将失败的光芒。
“没事没事接下来我来处理这边,”袁山鸣接过他手里的锅,“你去准备其他的菜。”
黄毛:“啊……啊?袁哥你行……吗?”
袁山鸣:“没问题没问题,你刚才辛苦了,去休息休息吧。”
“接下来是什么……”白烬述若有所思地扫过案台上的调料,“是不是需要加土豆了?”
“土豆……土豆还没洗……”小唐鬼鬼祟祟飘过来,提着菜刀就把还挂着土块的土豆切了个干净,又鬼鬼祟祟一样飘走,“反正不是我们吃,也无所谓吧?”
“然后呢?”狄塔托住下巴,“按照我对做菜的浅显理解,接下来是不是应该放水然后放酱油接着盖盖闷煮?”
“酱油放一瓶!”管红雁豪爽开口。
“不行,”健身大哥十分具有权威性地开口,“根据我吃水煮鸡胸肉的经验,如果酱油放太多的话,就会掩盖住食材本身的腥味,这样的话鸡肉没有处理就没有意义了。”
“有道理……”小唐大手一挥,“那不放调料了!”
旁边的狄塔得到信号一般,直接将带着泥土的土豆扔到了锅里。
“你这油太少了啊?”管红雁看了看袁山鸣锅里的鸡肉客观评价道,“鸡肉都粘锅了。”
“粘锅了正好焦,”白烬述若有所思,“不放酱油的话,大盘鸡要怎么上色啊?”
成品大盘鸡都是淡淡褐色,显然是放了酱油调色的结果,不能放酱油掩盖住鸡肉的腥味,那要怎么上色才能让它和真正的大盘鸡差不多?
“巧克力糖浆?”健身大哥举了举身后甜品台上的调料,“反正都是褐色……”
“天才!”小唐打了个响指,直接把半盒糖浆都倒了进去。
“还要放什么来着……”狄塔绞尽脑汁回忆,“我记得还有什么胡萝卜和粉丝之类的东西……”
“粉丝没有……”小唐视线环顾一圈,“但是有做奶茶的白色芋圆。”
“反正都是粉做的,”袁山鸣不管不顾,“放!”
“胡萝卜的话……哎呀白萝卜也一样。”管红雁随手切了几片白色萝卜。
“还有什么花椒之类的调料……”狄塔回忆。
“这个五角星一样的能放吗?”袁山鸣若有所思,“算了一起放进去得了。”
健身大哥:“哦那个是八角,没事放吧。”
锅里的一堆东西散发着不祥的光辉。
随着掌勺大厨白烬述的搅拌,这东西散发出了一股无比奇异的气味,似乎在拷问着每一个制造它出来的人良心安否。
随着食材的出锅,所有人都陷入了沉默。
“嗯……”小唐想了想,“要不加点绿叶子盖一下吧……不然我怕待会端出去没人吃啊……”
这东西……已经不止是需要打一架强迫别人打高分的程度了吧?
这不打一架,也没人会吃啊!
“可以摆一些香菜蒜苗盖着……”健身大哥提出建议,“我去掐点芹菜什么的装饰一下……
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