第153章 油泼面 (第1/2页)
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第153章油泼面
说起来，周子文根本不是那种特别勤奋的人。
来到乡下，之所以一直这么勤奋，也是迫不得已。
毕竟刚来乡下，一来需要好好表现，这样才能更快的融入集体。
二来也是想要生活的更好，这才一天天忙个不停。
虽然忙碌，但收获是实打实的，到现在，他家的生活条件，没一个知青比得上。
不说知青，就是村里的大多数村民也比不上他。
当然，他这个还不算好，像生产队的几名干部，那个才叫好。
以他们在村子里的地位，什么都不需要做，家里就有很多好东西。
周子文就不一样了，他在这里没有根基，一切都要靠自己奋斗。
不过随着生活品质的提升，周子文也没有以前那么勤快了。
奋斗这么久，他也要享受享受。
在蘑菇房待了一会，直到下工，周子文才和陈家姐妹一起回家。
“姐，咱们中午吃什么啊？”周子文问道。
“小白菜、土豆。”陈诗英回答。
“要不咱们今天吃面吧！”一听又是这两个菜，周子文瞬间没了兴趣，虽然土豆还没吃过几次，但他更想吃面。
他们家没有买面，想要吃面只能自己做。
但用面粉揉出来的面更劲道，周子文很喜欢吃。
“好啊！”看周子文嘴馋的样子，陈诗英抿嘴一笑，并没有拒绝。
通过这段时间的相处，三人之间，虽然没有明确，但话语权已经在不知不觉中有了区分。
比如周子文，只要他说的话，不管大事小事，一般情况下，两姐妹都会听。
然后就是陈诗英了，作为姐姐，天然起到带头作用。
在陈诗英面前，陈巧依只有被管的份。
不过陈巧依现在有了新的依靠，常常有些不服管教，陈诗英对此也很无奈。
一路说笑，三人很快回到家里。
为了吃到更劲道的面，周子文亲自动手，找来面粉，加水之后开始揉面。
揉面是个技术活，也是力气活，不过对周子文来说，这些都是小事。
以他的力气和厨艺，揉出来的面绝对是最好吃的。
为了让面味道更好，周子文还大方的在里面加了一个鸡蛋。
在周子文揉面的时候，陈诗英去外面摘菜，准备放在面里当做配菜。至于陈巧依，她则成了烧火工，等周子文的面揉好了，她就开始烧水。
周子文的动作很快，一团面团在他手里飞快成型，然后被他放在案板上揉捏。
他那熟练的动作，仿佛联系了千百次一样，一团面团飞快变得劲道起来。
“依依，可以烧水了。”几分钟后，周子文已经把面揉好了。
“好的。”陈巧依答应一声，随后开始点火烧水。
周子文这边则开始擀面。等水快要烧开的时候，他这边的面已经擀好，并且切成条状。
“依依，火再烧大一点，多加点柴。”周子文把切好的面条端到灶台面前，准备下锅。
周子文煮面条有个诀窍，或者说是习惯，他习惯用大火煮面，因为这样煮出来的面条会更好吃。
“好的。”陈巧依乖巧点头。
&t;divtentadv>在周子文煮面的时候，陈诗英已经把菜洗好了。
等菜下锅之后，她就去切大蒜和小葱。
周子文则负责调味，三人分工合作，忙而不乱，很快就煮好了香喷喷的面条。
“开饭咯！”陈巧依欢呼一声，迫不及待的站起身来。
周子文做的面条是油泼面，而油泼面的灵魂就是辣椒油了。
特别是现做的辣椒油，油和辣椒通过高温处理，那香味，蹭蹭蹭的往外冒。
等辣椒油浇在面里，瞬间激发了香葱的香味，那味道，简直太过霸道。
在一旁烧火的陈巧依早就忍不住了，迫不及待的想要尝尝味道。
“嗯，嗯，好吃。”陈巧依还是第一次尝到周子文做的面，面条还在嘴里，来不及吞下，她就开口称赞。
“呵呵，好吃就行。”周子文笑呵呵的点头。
“子文哥呀，你做的饭菜这么好吃，怎么不多做几次？”想到周子文很久才会下一次厨，陈巧依就忍不住开口。
那幽怨的眼神，可怜巴巴的样子，太惹人心疼了。
“那以后离想吃了我就给你做。”周子文也不是圣人，瞬间败退在陈巧依面前。
在心爱的女孩面前，少一些原则也没什么。
毕竟只是下个厨而已，又不是什么大事。
“我也觉得你应该多下厨，这么好的厨艺，放着不用浪费了。”一旁的陈诗英点头附和。
倒不是她想偷懒，因为周子文多多下厨，她就可以跟着学习，更快的提升自己的厨艺。
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