又见四月提示您:看后求收藏(淑寒小说baixingdai.net),接着再看更方便。

太子,让傻柱做他在一旁歇着,谁也不知道。

中午,给妹妹跟傻柱做了虎皮鸡蛋,肉沫疙瘩汤。

下午,李抗战带着傻柱坐上厂里的吉普车,直奔大领导家的小别墅。

到了地方,领导夫人看他还带个人。

李抗战解释道:“夫人,这也是我们厂的大厨,谭家菜的传人,也是我徒弟。”

夫人也是见多识广,当即道:“谭家菜是过去最着名的官府菜,清末官僚谭宗浚的家传延席,因其是同治二年的榜眼,又称榜眼菜!”

傻柱一旁咧嘴傻笑道:“夫人好见识。”

这马屁拍得不算高明,但夫人听了很高兴。

李抗战带着傻柱去了厨房,鱼早就准备好了。

“柱子,把盆子里的鱼再杀了吧。”

李抗战看到厨房里有只母鸡,还有好几种蘑孤,便道:“给你个展示的机会,做一道谭家菜里的,草孤蒸**。”

李抗战把番茄酱,麻辣鲜,蒸鱼豉油,水煮鱼的调料包·······

准备齐全之后,傻柱的鱼也杀好了,开始冲洗,又把鱼鳞清洗了即便,用料酒去腥。

接着去杀鸡,烧水拔鸡毛,掏内脏,等一切准备好了。

李抗战看了看时间,三点了。

“柱子,开始干活吧。”

两个灶台,傻柱先做了清蒸鱼,葱姜这些都正常放,只是在蒸了十分钟后,把葱姜挑出来,重新放上葱丝,淋上豉油,再浇上一勺热油。

这小滋味挠挠的,一下子就上来了。

李抗战把清蒸鱼端上去的时候,夫人闻着香味口舌生津,直夸他厨艺好。

回到厨房,傻柱这边将母鸡肉剁成4厘米见方的块,放入小盆内,加入草孤、澄清的草孤汤及精盐、酱油、绍兴酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片,拌匀。

上屉后用旺火蒸。

20分钟左右取出,拣去葱姜,草孤蒸鸡就成功了。

草孤蒸鸡蒸上了,傻柱开始炸鱼,炸鱼之前把两面的鱼肉用刀给片开,炸的时候才漂亮,淀粉调成酸菜状,均匀的抹在鱼身上,放入锅中侵炸。

第二道菜做个糖醋鱼,把鱼炸定型之后,捞出,锅留底油开始调汁。

“柱子,再放一勺白糖,你的糖放少了。”

李抗战怕放了醋不说,还放了那么多番茄酱,如果不多放糖会酸。

八种吃法,八道菜,被李抗战给端上饭桌。

草孤蒸鸡最后端上去的。

“夫人,这是谭家菜里的草孤蒸鸡,待会儿您尝尝。”

“替我谢谢你徒弟。”

李抗战摆手:“夫人,您这太客气了。”

李抗战回到厨房,做了个凉菜,凑齐了十道菜。

等他出来后,大领导下班了。

本打算告辞带着傻柱回去,但大领导见到他棋瘾犯了。

“抗战先别着急回去,一起吃饭,吃过后陪我下盘棋。”

李抗战:“那借用一下您家电话。”

李抗战给厂里打了电话,让马华帮自己把妹妹送回家。

大领导听闻他还带着徒弟,就让傻柱来一起吃饭。

可傻柱这个时候又变聪明了,留在厨房里一个人吃饭,也不肯上桌。

大领导吃得最多的是水煮鱼,这个辣他喜欢。

夫人吃的最多的是糖醋,清蒸,红烧。

“你徒弟这个谭家菜做的真不错,下次还带着他一起来,这草孤的味道太鲜美了。”

“领导,您喜欢下次我还带着他,下次让他给您再做其他的谭家菜。”

吃过饭,俩人去了书房。

李抗战照旧跟大领导杀得难解难分,在大领导思索的时候,他看向了大领导的唱机,大领导原本是送了傻柱。

李抗战琢磨着,这玩意还是自己捧回去吧,没事还能听个曲,不然太无聊了。

其它小说推荐阅读 More+
穿书农门继妹,大佬兄长们有点宠

穿书农门继妹,大佬兄长们有点宠

司马水淼
穿书农门继妹,大佬兄长们有点宠秦徽音穿书了。她娘是连嫁三次的俏寡妇,村里的一枝花。她娘嫁第二次,她多了一个反派继兄。她娘嫁第三次,男主成了她的继兄,还有一对早死的炮灰继姐和继弟。她娘作为炮灰每天都在反派和男主面前蹦跶,不知道那两位已经给她安排了几百种死法。为了活下去,秦徽音决定了,男主的大腿要抱,反派的大腿也要抱。双管齐下,说不定真能抱上一只粗大腿。只是草根反派和草根男主都好难养啊,为了养成他们真
其它 连载 0万字
祭神时代:天道被我祭了?

祭神时代:天道被我祭了?

新科一路
【全新设定】【全新世界】 一觉醒来,你穿越至前世玩的一款【神祭】游戏中。 【邪神版本】你选择猥琐发育,苦练法术《荡魔十击》——《神霄雷法》,你以雷法镇杀野神,守护封地风调雨顺,五谷丰登。 你的法术小成,并得到唯一正神的认可,你成了神的代言人,走遍三十六城,发扬祭神文化,歌颂神的丰功伟绩,世人歌颂你为玄天神仆! 【王朝鼎盛版本】你的法术大成,由你牵头推翻君权神授的模式,打翻三百六十正神的金身,香炉,
其它 连载 23万字
[综武侠]成为绝世美人后广邀天下高手

[综武侠]成为绝世美人后广邀天下高手

管令生
她穿越到一个武侠游戏中,开局抽中金大侠笔下的第一美人香香公主的容貌,颜值拉满。系统给了她一个任务,广邀天下高手,举办武林大会。她就开始走江湖,发请贴。——————江湖上最近多了个神秘莫测的白衣少女,容颜绝代,当世无双,还身带奇香,如天仙化人,不可方物。谁都不知道她是何来历,只知道她是奉师门之命,到处寻找高手,邀参他们加武林大会。白衣少女倾国倾城,一颦一笑,无不动人心魄。只是送张请帖,却把人的魂都勾
其它 连载 9万字
白月光突发恶疾

白月光突发恶疾

山河不倦
其它 连载 0万字
万界武神

万界武神

皇甫仙逸
红颜背叛,血脉被夺,世子被废,牧易不认命!因祸得福,一朝龙象神魔塔觉醒!醒掌天下权,醉卧美人膝,一人一剑,龙形天下,末日戮杀!踏日月星辰,镇天地诛邪!天道不公,我便屠了天!
其它 连载 9万字
长生:我曹某人看得到提示语

长生:我曹某人看得到提示语

阿白吃
重生一世入修行,我曹某人要高床坐卧,要乱香迷目。此书又名:《我曹某人岂是厚颜无耻之人》
其它 连载 265万字