第 83 章 (第2/4页)

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要去拿米。

路过卡斯身边时，他幽幽看了眼卡斯。

他就会煮饭，不用安米洛教，他看一看就会了。

莱尔斯和卡斯忙碌间，安米洛把腊鸭处理好用盘子装了起来。

腊鸭之后，安米洛拿了那块新鲜的五花肉清洗干净，全部切块。

这些之后，安米洛又切了些姜蒜。

在腊鸭肚子里塞了些姜片，安米洛在锅里倒了些水，用筷子做出支撑，把腊鸭连同盘子一起放进锅里盖上盖子。

“大灶也可以点火了。”安米洛道。

莱尔斯已经洗完米在给小锅点火。

听见动静，正忙着的卡斯回头看来。

见莱尔斯有模有样地点火，他微微抿嘴有些不赞同，不过视线在莱尔斯脸上停留片刻后到底没说什么，莱尔斯明显并不排除这些。

大锅火大，锅里很快就听见响。

“火烧小些。”安米洛道。

卡斯把清洗好的木耳放到灶台上，屁颠屁颠蹲到莱尔斯身边，“我帮你照看一个。”

莱尔斯一个人看两个灶膛，多累。

“不用。”莱尔斯拒绝。

卡斯不会。

说话间，莱尔斯熟练地退出一部分柴禾。

卡斯脸皮厚，赖着不走，“没事，我正好闲着。”

安米洛受不了地翻了个白眼。

一旁克里斯也有些受不了自己上司犯蠢的画面，默默向着一旁客厅而去，要去看看这房子。

满满当当的客厅、崭新的家具、二楼多出来的房间、菜棚、厨房、花坛……

这十年间他不止一次进来这里，这房子他并不陌生，可这次再进来他却已经不认识，特别是屋里弥漫着家的气息。

十来分钟后，安米洛揭开锅盖时，一股浓郁的腊香味瞬间笼罩整栋小楼。

安米洛顶着热气快速把盘子端出后，就着锅里的热水把锅洗了，开始炒菜。

他首先煮的是酱香红烧肉。

热锅凉油把肉炒至焦黄熬出油，盛出一部分多余的油脂后，倒入姜蒜末、豆瓣酱煸炒出香味，倒入酱油再加入适量的水。

锅里的水咕噜咕噜直冒泡后，大火改小火慢炖，直至肉软烂。

红烧肉后是酸菜鱼。

洗干净锅，把锅烧热，倒入之前红烧肉多出来的油，把姜蒜末煸香，再倒入沥干水分的酸菜炒散，最后再加入水。

水开先下鱼头和骨头这些难煮的，直到第二次水开后，安米洛慢慢下入鱼片。

鱼片下锅后不能搅，切薄的鱼片容易散，一搅就成渣。

小火慢煮几分钟，鱼片变色后就可以加入适量的盐和味精，再煮片刻等到鱼肉入味，酸菜鱼就算煮好了。

小心地盛出放到一旁，安米洛指挥着卡斯把两盘菜端进屋的同时，炒起最后的木耳。

泡开的木耳口感软中带脆，安米洛其实更喜欢吃放点干辣椒的，不过莱尔斯那胃不一定受得了。

十分钟不到，清炒木耳就出锅。

最后一道菜上桌，没等安米洛招呼莱尔斯三人就默默拿了碗排队盛饭。

在客厅落座，看着桌上从未有过的丰盛菜色，安米洛情不自禁咽了咽口水。

自打被带到13号异界，半年下来他就没好好吃过一顿饭。

刚开始是压缩饼干罐头，后来去7号异界和他住院那段时间倒是吃了不少病号饭，他也去军区的食堂吃过，不过别人煮的总归差点味道。

“吃吧。”安米洛话音落下的同时迫不及待地夹了一筷子酸菜鱼。

鱼片的丝滑酸菜的酸咸，一口下去安米洛幸福得直眯眼，肚子里早就已经嚎嚎着的馋虫也得到莫大满足。

自己吃着，安米洛不忘给莱尔斯也夹了一筷子，“慢点吃，小心有刺。”

安米洛特意替莱尔斯准备了一双公筷。

说话间安米洛看了一眼对面卡斯两人。

他的手艺或许比不上五星大厨，但味道绝不差，这一点是经过艾克、里奇和泽维尔他们认证的。

克里斯毫不掩饰，“味道挺不错的。”

卡斯没吭声，但他没吭声就已经说明很多事，要是不好吃他高低得说两句。

“嗯。”

卡斯和克里斯动作都是一顿，纷纷看去。

莱尔斯一如往常安安静静吃着饭，仿佛刚刚那一声不过是他们的错觉。

卡斯有些失神。

克里斯看向安米洛。

安米洛赶紧又夹了几筷子给莱尔斯，直到他的碗装不下，“好吃那就多吃点。我看还有鸡肉，明天中午咱们吃红烧鸡肉，到时候再炒个青菜。”

莱尔斯默默吃东西。

安米洛并不惊讶，甚至习以为常。

莱尔斯话虽然不多，但并不是毫无回应。

刚开始那会儿莱尔斯才是真的毫无反应，他叽里呱啦说上一天他都未必能吭一声。