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“老板你手艺真是绝了, 那么难吃的烤肠被你烤一下,竟然变好吃了!”孩子爸爸咽下嘴里烤肠后冲着沐添竖起大拇指。
加热过的烤肠散发出浓郁香味,孩子妈妈听到丈夫和女儿都说好吃, 试着咬一口,发现确实不错,比刚买来时好吃一百倍。
之前在景区是小姑娘最先喊着要吃烤肠, 但买回来她吃两口就摇头不肯再吃。此时她就着妈妈的手对着烤肠啊呜啊呜咬着, 吃完还甜甜地仰头说:“叔叔你真棒, 你的手会魔法, 把难吃的烤肠变好吃了!”
“谢谢夸奖, 你们的其它烧烤也好了。”沐添笑着将烧烤装在盒子里递过去。
被烤得表皮焦脆甚至微微外翻的烤猪蹄, 散发着浓郁豆香的烤豆干, 蟹黄和蟹肉颜色相映衬的烤螃蟹……每一样烧烤上面好像都写满“我很好吃”、“快来吃我”几个大字。
“妈妈, 我想吃大螃蟹!”小姑娘望着香香的烧烤,两只小手兴奋地挥舞起来, 显然是有些迫不及待。
“好, 我们先去找个地方坐下来再慢慢吃。”
一家三口端着烧烤去旁边找地方吃时, 刚才闻到烤肠香味的其他顾客忍不住说:“老板, 你家怎么没有烤肠啊?我想吃烤肠了。”
“对啊,烤肠这么经典的烧烤老板你怎么能不卖呢!”
沐添闻言能怎么办, 只能表示下次一定。
十点整, 他正好卖出去最后一份烧烤, 结果抬头就发现摊子前还站着几个顾客。
“不好意思, 已经没有食材了,要不你们明天再来?明天我会在q大门口摆摊。”
沐添刚才已经提前跟排队的人说过剩下的食材能排几位, 实在没想到还有人会继续等。
那几个年轻顾客好像是一起来的, 听到沐添的话你推我, 我推你,最终由一个男青年走出来,拎着手里袋子说:“老板,我们买了几根火腿肠,可以出钱请你帮忙烤一下吗?”
沐添没想到还有自带食材的,微愣过后还是点头答应下来:“给我吧。”
他接过肠撕开包装,插上签子后用小刀给火腿肠改花刀。由于之前没做过烤肠,他动作其实有点慢,但落在那几个年轻人眼中,却觉得老板人很好,对自带的食材态度都那么认真。
几根火腿肠处理好放到烤炉上后,沐添开始往上刷油。
随着炭火烤制,原本光滑的火腿肠表面开始被烤出焦痕,甚至冒起小泡,那种混着肉香与淀粉香的气息慢慢飘出来,让人不自觉深吸一口气。
单纯刷上油用炭火烤就已经很香,等孜然粉、辣椒面等烧烤调料依次洒上去,香味开始层层递进,最终混合成一股诱人气息。
凭借着学到的烧烤经验,沐添专注盯着烤炉上的火腿肠,根据表皮颜色变化,该翻面就利落地翻面。
做烤肠不费什么时间,等到火腿肠被烤得表面焦脆,由原本的嫩粉色变成深色,很快就可以出炉。
沐添第一次做烤肠,味道肯定比不上做其它烧烤,然而就算这样,他烤出来的火腿肠也比普通烤肠摊卖的好吃。
这不,几个年轻人接过他递过来的烤肠,张嘴就咬一大口,边吃边发出好吃的感叹。
吃到一半时他们要给沐添钱,沐添没有要,于是几个年轻人离开前直接往他餐车上放了杯刚买的果茶表示感谢。
送走最后这几个顾客,沐添发现烤肠没有为烧烤摊增加新食材,好奇地去问系统,得到只有第一次时会触发食材的回答。
好吧。
发现系统还真是一点空子不给钻,沐添决定还是老老实实在烧烤课上慢慢学。
其实他并不排斥学习,刚刚会问系统,主要还是顾客们恨不得他每天都增加新食材,所以才会问问。
小长假本来是个放松的好日子,但放松两个字跟沐添无关,假期第四天,来买他家烧烤的外地游客越来越多,以至于本地人都不得不发挥谦让精神,暂时不过来买。
更离谱的是,由于短时间内好多人都开车过来,甚至把路都给堵了,以至于交警都不得不出马。
在发现造成堵车原因是一家烧烤摊时,交警们疏通完交通,发现这边聚集的人太多,甚至还帮忙维护了一下秩序。
q市人民很有主人翁精神,不光不跟外地游客抢排队,q大附近的一些店铺见游客们拿着烧烤没地方坐,甚至主动拿出自家桌椅借给他们。
还有q大学生,眼见烧烤摊整个被围住,想想反正也没事干,便跑去问沐添需不需要帮忙。
由于游客们太热情,为了不让他们大老远过来吃不到烧烤而失望,沐添已经跟系统商量好增加食材数量,摆摊时间提前两个小时,从下午两点开始。
这么长工作时间,他还真需要有人打打下手,不然能累死。因此在大学生们过来问时,他没有拒绝,表示可以按天给他们发工资。
“工资就不用了,非要给的话,可以换成等价的烧烤吗?”
不得不说,大学生脑