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宁书喜欢吃软糯的红烧肉,其实就是东坡肉的口感,非常软。不过她不会做东坡肉,所以只能把红烧肉做的软糯些。
眼看着红烧肉要好了,宁书看着眼前三个排排站着,眼睛却盯着灶头的宝。她觉得很好笑:“二宝,去拿两只饭碗来。”
“哎,娘要吃饭了吗?”二宝一边问,一边去橱柜拿碗。
“没有,先给你和一宝一人吃一块红烧肉,不过有点烫嘴,要晾一晾再吃。”宁书等二宝把饭碗拿来了,挑了两块肉出来夹进两只碗里。
这两块肉是个两个宝的,可没有三宝的份,所以一宝二宝一人捧着一个碗的时候,宁书笑咪咪的对三宝道:“三宝……”
“娘……”三宝非常有力的叫了一声,他小脑袋左右摇动,看看大锅锅、又看看二锅锅,然后再看着娘,双眼亮晶晶的,似乎在说,我的呢?
宁书又叫了声:“三宝啊……”
“娘啊……”
宁书:“三宝啊,你还小,这个红烧肉你不能吃,吃了肚子会痛的,知道吗?”
三宝:“……”
宁书继续道:“三宝乖啊,今天的竹筒粥里给你放瘦肉了,待会儿吃饭的时候你也能吃到肉肉了哦。”
三宝没有说话,小嘴抿的紧紧的,眼中已经泛起了一泡水,好像随时会流出来似的。
宁书有点不忍心,她其实也不知道小孩儿能不能吃,但觉得稳妥一点,还是不要给他吃了。
三宝见娘没有再说话,也没有给他肉肉,他小身子一转,摇摇晃晃的走了。
“三宝……”一宝把碗放下,跟了出去,他担心弟弟摔倒。
岂料,三宝的小短腿跑的更快了。他摇摇晃晃的跑到门口,然后对着外面:“哇……”
一宝惊呆了。
二宝傻眼了。
宁书……有点尴尬。
三宝哭了。
三宝哭的很大声,想要把委屈都哭出来。大锅有肉肉吃,二锅有肉肉吃,宝没肉肉吃。他……他小手一边擦着眼睛,一边继续的哭。
“三宝别哭别哭,给你吃给你吃。”宁书赶忙过去,把三宝抱进怀里,“跟你开玩笑的,我们三宝也要吃。”
三宝用力的吸了吸鼻子:“宝吃肉肉?”
“对对对,三宝也吃肉肉。”宁书把他抱到儿童座椅上,“你坐着,我去给你夹肉肉。”
“娘,我的给三宝吃。”一宝去端自己的碗。
“不用,你们吃自己的,三宝吃的肉要用热水刷一刷。”宁书拿了碗从暖水壶倒出热水,然后夹了一块精肉,用热水刷掉上面的油,直到看上去没什么油渍了,她才把那块肉放进三宝的木勺子里,然后拿去给他,“三宝吃吧。”
三宝接过木勺子,对着他娘露出一个笑容,然后露出小米牙吃了起来。
宁书松了一口气,她还是第一次看见三宝哭,真是惊呆了。
正当这个时候,外面
响起了钱爱芬的声音:“三弟妹……三弟妹在吗?”
我在。宁书走出厨房,在门口看到钱爱芬来了,大嫂找我有事情?
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经过一个月的劳作,钱爱芬看着精神没有之前的好,人也瘦了一圈了。她有些不为难,但为了孩子终究还是开口了:“三弟妹是这样的,海才这几天生病了,又是流鼻涕又是咳嗽的,吃饭也没什么胃口。昨天晚饭的时候娘从你这拿去四个肉包子,给了海才两个,他才有胃口吃下去。
我还以为会好点了,哪里知道昨天晚上又是上吐下泻的。就会今早也没胃口吃饭。我想着,他既然肉包子能吃得下,那肉也肯定可以的,我听到二宝说你今天买了肉,所以想向你买一点,回去给海才补补身体。”
说完这些的时候,她其实很紧张,就怕宁书一口拒绝了。
宁书听了,有些惊讶:“大嫂,感冒咳嗽的人是不能吃油腻的东西的,肉包子里面有油水,油脂不低,不适合生病的人吃。感冒咳嗽的人首先要去医院看病,在吃的方面以清淡为主,再补充一点维生素和蛋白质。
清淡指的是米粥,维生素指的是的蔬菜和水果,蛋白质是鸡蛋和瘦肉。你要给海才弄吃的话,把瘦肉切成肉丝,然后和大米一起熬粥,这样才好。什么红烧肉、肉包子啊,都不合适。”
钱爱芬自然听不懂什么维生素和蛋白质之类的,但是听宁书说的头头是道,又知道宁书是高中生,觉得她说的还有些道理:“那我……那我现在去给海才熬米粥。三弟妹,你这瘦肉能买我一点吗?”
宁书有16斤的猪肉,红烧肉用了两斤,还有14斤,当然也不会小气:“我卖你一斤吧。你熬瘦肉米粥的时候,粥熬的糊一点,可以再加一些青菜、白菜进去。”
“哎哎,谢谢三弟妹。”钱爱芬真是太感谢了。
宁书进去拿了一块肉,想了想,又拿出四个苹果。鸡蛋老宅是有的,苹果