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骨刀用,刮毛后清洗一遍,然后割出一条条猪肉,放板车上。

这些肉,送城里百姓的。

青天打死的那几头,刚死没多久,还有猪血,李婶她们拿了大盆摆猪头下面接着,两个成年男人,扛着猪头,苗老大拿着杀猪刀,从猪头下面捅进去拔出来,猪血“噗呲”“噗呲”的飙进了大盆里。

两头野猪的猪血,能装满一个大盆。

李婶往猪血里洒了盐,很快猪血红成了块,总共装了三个大盆的猪血。

“可能没有糥米。”瞧着那一盆盆的猪血,青云一脸的遗憾,她想起猪血糥米的美妙滋味了。

“等咱们种了糥米,我给大人做。李婶听到了青云的话,笑呵呵接了句,猪血糥米她会做。

“那敢情好,李婶,我可记下了。”青云说。

县衙后院已架起了十几个大锅,十几个妇女守着锅台烧水,锅里水翻滚,进来十几个提着桶的汉子,打了开水提出去,另有人打了冷水倒锅里。

分工明确。

车队的人忙得热火朝天,个个像勤劳的蜜蜂,忙得团团转。剐猪毛的剐猪毛,清洗猪肠的在另一边,剁猪肉装进桶里,提去后院炖。

十几条猪,半个时辰收拾完了,人多力量大,这里就体现了人多的好处。

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