茶暖提示您:看后求收藏(淑寒小说baixingdai.net),接着再看更方便。

看来这夏氏不是个很会做饭的,但是个节省的。

“吕嫂子待会儿就知道了。”夏明月笑眯眯地卖了个关子。

吕氏疑惑却也没多问,只跟夏明月一并先去了那边院子,帮着夏明月打打下手。

夏明月挽起袖子,开始做菜。

将后臀肉的瘦肉和肥边儿分开,取纯瘦的猪肉切小手指粗细的条,加姜末、盐、现用蒜臼捣碎的花椒碎腌制片刻后,裹上用红薯芡、鸡蛋、盐、花椒碎拌匀的裹糊,放入六成热的油锅之中。

每放一条裹满裹糊的肉条,热油便迅速将其包裹,生出细密的气泡和滋啦啦美妙的声响,伴随着一条条炸的金黄的肉条在油锅中漂浮起来,浓郁的香气亦是盈满了整个灶房。

香气引来了赵大虎和赵二虎,两个人隔着院墙往那边直瞅,“娘和夏婶婶是做啥饭呢,这么香?”

“哎哎哎,我说你赶紧把哈喇子收一收,别待会儿把院子给淹了!”赵大虎冲赵二虎翻了个白眼。

“我这哈喇子都咽下去了,是你的哈喇子滴墙头上了!”

赵二虎回怼,可说话的间隙没忘记猛地呼吸几下。

这样香的气味,多吸几口也是好的。

可恶,竟然趁机要吸光他面前的香气!

赵大虎也不甘示弱,只和赵二虎比拼谁吸到的香气更多。

小酥肉炸的金黄捞出,待油温升至七成热时,再放入锅中炸上一次,这样才能保持表皮焦脆,真正做到外酥里嫩。

等待着小酥肉晾凉的间隙,吕氏实在没能抵挡住其浓郁的香气,先尝了一根。

入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。

咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。

总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。

根本停不下来!

她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!

沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。

“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”

她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。

夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”

吕氏一愣。

这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?

怎么个好吃法?

在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……

等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。

香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。

这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。

但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。

在日头升到最高处时,陆启言领着赵有才、赵大虎和赵二虎一并回来。

“来的正好,准备吃饭。”夏明月和吕氏笑着招呼。

赵大虎和赵二虎帮忙搬桌子,拿条凳,眼神却忍不住往灶房直瞟。

饭菜很快端上了桌。

一碟子凉拌油炸豆腐丝和白菜丝,一碟子干炸小酥肉,一碟子炒木耳,还有一大盆的白菜豆腐炖小酥肉,主食是吊炉烧饼。

依次落座,拿了筷子开动。

凉拌菜清脆爽口,炒木耳酸辣可口,小酥肉外酥里嫩……

样样皆是美味!

若是非要评出一个最美味的,那还得当属那白菜豆腐炖小酥肉!

汤头微带辣口,有着微甜的清香滋味,白菜软糯清爽,豆腐分为油炸过的和直接炖的白豆腐,前者口感筋道,后者嫩滑无比,而那本就美味的小酥肉此时吸饱了汤汁,一口下去,整道菜的鲜美皆在口中……

陆启言觉得,这是他吃过最好吃的白菜豆腐炖小酥肉。

没有其一。

赵有才亦是吃的十分满足,想夸赞一番,可这一张口却不知道该用什么词,憋了半天只吐出来一句话,“弟妹做饭真好吃,真真真好吃!”

“赵大哥过奖了。”夏明月笑答,顺手给碗快见底的赵大虎和赵二虎各自添了一些。

“谢谢夏婶婶。”

兄弟两个人含糊不清地回答,埋了头继续干饭。

这样好吃的白菜豆腐炖小酥肉,中间但凡停歇任何一秒,都是对这道菜的不尊重!

午饭后,两家人凑在一块又说了会儿话,聊了会儿家常。

因为傍晚前需得赶回军营,赵有才一家先回去

其它小说推荐阅读 More+
我在古早文里直播虐渣[快穿]

我在古早文里直播虐渣[快穿]

其西礼
【世界二已完结~】 祁琛死亡后绑定了一个直播虐渣系统。 他的角色是小说里的炮灰舔狗攻,为主角受付出一切,却被主角受利用、伤害。 最后主角攻受幸福地生活在一起,他则下场凄惨甚至失去生命,舔狗舔到最后一无所有。 世界一:大学校园 他是顶尖大学的数学系天才,每天却像保姆一样照顾渣受,挤压学习时间拼命赚钱支付渣受高昂的生活费用。 渣受却在犯下大错后拿他顶罪。原主不得已放弃学业入狱,最后为渣受挡下车祸死亡。
其它 连载 22万字
我以为这种事只有梦里才会有!

我以为这种事只有梦里才会有!

人家只是想摸鱼而已
真!做!梦!系!列!(并且还是一个蓄谋已久的梦)我从未想过,有一天人生的起落会和一个我不仅敢想并且还脑补出万集连续剧却也理智知道完全不可能的人联系在了一起。“这种事难道不是正的梦里或者电视剧、小说、动画里才有的吗?”“从前,你从未出现在我梦中;之后,你却一直在我生命里。”~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~男主:Yama P(永远的男神) 女主:百级滤镜后的自我代入~~~~~~~~~~~~~
其它 连载 3万字
和男主的兄弟好上了

和男主的兄弟好上了

花执扇
温迎是一本小说里,男主那胸大无脑,娇纵任性的恶毒未婚妻。 小说里,她深爱男主,并立志于给小白花女主找麻烦,最后因为给男女主下药,不仅成全了他们,还自食恶果。 自食其果那晚,温迎觉醒了书中记忆,并强行闯入了男主医生朋友的房门。 起初,温迎只是想找个看得过去的人当解药而已。 后来,她坏心眼的起了离间这兄弟二人的心思。 打从一开始,她对这个人就只是玩玩和利用。 谁知那人却是当了真。 就在温迎想要抽身时,
其它 连载 25万字
王妃繁华何许

王妃繁华何许

汐情儿
坏人把恨写在眼底,好人把恨刻在血泊,你或许不知道这些人曾经发生过什么,可是时间永远无法抹平任何伤痛。 一道赐婚圣旨,她风光大嫁成了苻国人尽皆知的安王妃。温顺护妻苻亦安、权谋护己夜知兮、忠心护主顾长庚、以及突然出现的神秘杀手云沐…… 这些人,注定改写她既定的人生。
其它 连载 23万字
表姑娘移情别恋后,世子他急了

表姑娘移情别恋后,世子他急了

夏染.CS
柳婵真上一世所嫁非人,又逢天下大乱,最终惨死在乱军手中。死后她的灵魂游离世间看着天下重归太平。她本以为她将要消散,却意外回到十五年前。此时她是刚到江宁侯府借住的表小姐。侯府世子崔衡是位端方持重,玉树兰芝的君子,最重要的是在她死时,他所占据的江宁城始终未破,而他也将成为下一个王朝的新皇。起初,她百般讨好只为求一个庇护,后来却生了不该有的妄念。可她用尽心机使尽浑身解数,他对她依旧态度冷淡,宛若一座不化
其它 连载 55万字
落日审判

落日审判

北途川
【重写中,章节后带(重写)为已替换版本,争取在月底前全部替换完毕。2024.10.14】校园里死了一名声名狼藉的漂亮女学生。高空坠落致死。警察意欲以意外定案。例行问话的时候,校门口的破旧书屋里,古怪的盲眼女主人在昏暗的角落里半睁开双眼:恶灵之噬,受契者献祭,复仇相。*夏灼提着一盏纸灯笼,走在深夜空无一人的大街,声音清晰地扩散开:我以平契之名,欲封汝于酆都城下,汝可知罪?狂风漫卷,风刃似刀,从少女周
其它 连载 12万字