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“哈哈哈——”身后传来了蔺娘子高亢的嘲笑声。

“夫人,能不能教教我?”莫婤没有生气,反而回头认真恳求。

瞧她是真的喜爱,蔺娘子走过来,将她抱到了小马驹背上。

喊她挪挪屁股,在马鞍舒服的位置坐稳,又将她的脚搬上了马镫。

莫婤见小马驹有些不耐地摆头,无师自通地轻摸它脖子安抚。

摸了两下,小马驹似懒得同她计较,又懒洋洋起来。

让她双腿夹住马肚,手抓紧缰绳,蔺娘子拉着小马驹慢慢走向远处。

在马背上,她瞧得更远了,牧场上团团流动的白云,是白羊群;片片弥散的黑雾,是黑羊聚。

远处还有牧民们的毛毡房,房外似还围着一圈栅栏。

“呦,它还挺喜欢你。”

一面拉着小马驹往前走,蔺娘子一面惊奇回头对莫婤喊道。

“为何这般说。”

莫婤见小马驹虽漫不经心,但走得很稳,遂放松下来,两腿搭着它的肚儿起伏晃悠。

“平日任谁骑上,它都不动的!”蔺娘子感叹,

“今个这般贴心?走得不紧不慢,还稳!”

小马驹很通人性,对着蔺娘子吹了吹鼻子气,但身子仍是稳当。

“还不耐烦我牵着。”

蔺娘子同羊马打交道这么些年,瞧着似还会马语,说罢就放开了手。

莫婤也不怕,又摸了摸小马驹的脖子,在蔺娘子的指导下,轻踢马腹开始加速。

小马驹也很是贴心,似有感受她的熟悉度,在慢慢加速。

待黄昏,高府一行人回来时,莫婤已能骑着小马驹慢跑了。

“嘿,今日你能请动它?”

蔺管事见小马驹愿意跑起来,也很是惊奇。

“我哪儿唤得动,还是莫小娘子有本事,让它驮着她晃悠大半个时辰了。”

蔺娘子见终是有人能治住它了,亦是很兴奋。

又教了莫婤如何上下马后,拽着她进牧寮歇息,让小马驹自个回去。

“小马儿,我明早来同你顽!”

莫婤被蔺娘子推着,依依不舍地往牧寮走,掀帘子钻进屋前,还对着她的小伙伴不住地挥手道别。

“蔺娘子,它没取名吗?”

想着还不知唤它啥,莫婤出言询问。

“取了几个,叫都不理,就没个固定的,可能就是等着你取吧。”

蔺娘子调笑道,推开点灯,燃起火塘,招呼大家围坐过来。

莫婤听罢,心中美滋滋的,真当蔺娘子说的实话,想着要给小马驹取什么名字好!

火塘上,蔺娘子吊了个铜锅,里头炖着带肉的羊蝎子。

她又从地窖中搬了篓芋头,抱了捆野淮山。

将芋头径直丢进火塘,掏火盖灰,将芋头都埋里头,焖烤。

手中边忙个不停,边问他们羊子挑得如何。

高府牧场的羊子是养了自家吃的,各个品种都有些,小尾寒羊、阿勒泰羊、大尾羊、细毛羊、湖羊、滩羊……

因而挑羊是要费些功夫的,杀了吃的育肥羊还好说,只要膘肥肉嫩就行,不论杂毛儿的、黝黑的、赭色儿的。

可还关系到一年到头的祭祖请神,这就讲究了,得选毛色纯儿、身子美的白羝。

“哪儿这么快,不知是个使大劲的活碌啊!”

蔺管事轻声抱怨,被他夫人胡了一巴掌,软下声道,

“今个羊子都吃饱了,只筛了些瞧着眸子亮、毛有光、腹毛少的,还得明儿一早去瞧。”

羊子康健除了神态皮毛外,腹毛稀疏、草腹明显,代表羊肠胃发育好。

而晨时,羊子饥馁,将啖第一顿草秣,此时才能更好的观其口齿,察进食之态,选到最善的羊。

说罢,蔺管事也不再吭声了,将墙角靠着的羊皮囊,倾斜倒水,下头接个陶钵刮洗野淮山。

这羊皮囊足有半人高,是将羊皮完整剥下鞣制成的,各个口子都细密缝紧,只留下个小口,注水和取水。

将淮山刮皮洗净后,剁成小块丢进了羊蝎子汤锅里。

待众人都围拢火塘,他在每人身侧都放了盆腌好宰成墩的羊肉,领着大伙儿穿。

竹扦子一端已被削尖,两三坨肥瘦相间的肉墩,贯上尖尖处,间或还有些羊下货混里头。

一旁的蔺娘子搭了个木梯子,爬上牧寮顶,捞了个吊着的小革囊,从中倒了把香料。

莫婤瞧着有小茴香籽、孜然、八角……

蔺娘子都在石钵里锤了,洒在大伙儿穿好的羊肉上。

见众人都熟练后,蔺管事从床底搬出个铁架子,洗净擦干后,放火塘上烤。

火塘里烧得噼里啪啦,火舌舔舐着铁架,都臊红了。

蔺管事忙唤了大伙儿,将穿好的羊肉,尖朝里,一串串放上铁架子炙烤。

不多时,升起淡淡白烟,

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