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就发现汤已经凝固了。

他“咦”了一声,用汤勺舀了一下,很快发现确实已经凝固成胶状体了。

乌炯听到动静过来看:“怎么了?”

简莫:“汤凉了,有点奇怪。”

乌炯用手背碰了一下汤盆:“不算太凉,可以喝,这种水藻汤就是这样,煮出来之后变成一块一块的。”

简莫给两人舀汤:“那就不算汤了吧?”

乌炯:“反正都是水,喝下去之后很快就能消化。”

两人分坐在桌子两边开始吃晚饭。

简莫舀起汤喝了一口,满口都是胶质,有点像在吃冰粉,不过比一般的冰粉稀一点,没那么弹牙,可能因为水藻放得相对比较少。

味道倒还正常,就是口感有些奇怪。

简莫又吃了两口,将碗放下:“太奇怪了,我第一次吃咸的冰粉,等会给啾啾吃吧。”

乌炯:“冰粉?”

简莫皱着眉头:“就是这种胶质的东西,我们那里做冰粉,不过都是甜的,咸的感觉很奇怪。”

乌炯便从他手边拿过汤碗:“给我吧。”

简莫:“你能吃下去也行。这个我只接受甜的。”

乌炯:“那明天做甜的。”

简莫想了一下,来了兴致:“也行,正好拿驮驮兽奶做,放点糖,再放点坚果碎,凉凉的,弹弹的,味道应该会非常不错。”

冰粉做起来非常简单,加水冲泡就行,用水藻直接做应该也不会太难。

简莫想着这批水藻是部落里的年轻人们帮忙捞出来的,做冰粉时干脆也把他们叫了过来。

大家听说有新的美食,一个比一个来得更积极。

“简莫哥,我们要做什么?”

“我们来帮忙吧。”

“直接把水藻洗干净舂碎?那黏糊糊的还能吃吗?”

“哎,阿湖你揍我干嘛?行行行,我不问了,这就拿去舂。”

“简莫哥你等我们一下,我们很快回来!”

简莫没想到他们那么积极,舂水藻的舂水藻,剥坚果的剥坚果,他这边反而没什么事做了,便起锅熬糖水。

糖水里他加了今天挤的驮驮兽奶,驮驮兽奶已经不太多了,醇香的奶加进水里,还是带来了不一样的风味。

等水煮开,他再加入蜜块,整锅糖水就更加诱人了。

不得不说,煮开后,可能会流失一部分营养,但消毒给人带来的安全感是真的足。

小崽们被青年们嫌弃,没出去外面舂水藻或舂坚果,就在家里陪着简莫,只是一个两个瞪着圆溜溜的大眼睛,期待地看着糖水,口水都快流出来了。

简莫将糖水过滤一遍,特地把锅稳稳地放在桌子上,嘱咐他们:“站远一点,千万不能靠近桌子。”

糖水可太危险了,比一般的开水危险得多。

小崽们很是乖巧地站远了,还互相监督。

简莫看着他们,笑道:“乖,帮我把碗摆开来。”

小崽们点头,很快过来摆碗。

青年们先把舂好的水藻提回来,简莫舀水进去,用布料将水藻里面的胶质搓洗出来,然后放到大锅里面煮。

水藻煮出来之后有股淡淡的气息,锅里面的水也明显跟清水不一样,浓稠如汤。

煮开后,简莫直接把这些水舀进一个个碗里,等它们慢慢放凉。

舂好的坚果也送回来了,简莫就在石板上慢慢炒。

炒坚果用不着什么技术含量,大家都去看桌子上的大碗。

年轻人们忍不住:

“这就可以了?看着没什么特别的啊。”

“是不是跟冰块一样?就是凝固了的水。”

“对哦,已经凝固了,简莫哥,现在可以吃了吗?”

简莫在忙碌之中回头:“还不可以,得再等一会儿,你们要是有空的话,拿桌子上的刀帮我把碗里的冰粉划成小块。”

班鸣:“要怎么划?”

简莫:“随便怎么划,只要划成小块就行,也别太小了,大概跟斑啾的爪子那么大一块。”

小猫斑啾抬起毛茸茸的爪子示意给他哥看:“喵?”

简莫看小猫把爪子张开,露出可爱的爪垫,笑了:“对,那么大一块就行。刀已经洗过了,直接用。”

青年们立刻上前:“放心吧,我们知道了。”

他们很快就将一碗碗冰粉划成小块,又问:“然后呢?”

简莫:“然后把糖水倒进去,不用倒太多,每个碗里舀一勺就行了。”

刚刚冰粉在碗里凝固的时候,基本上每碗的冰粉都差不多。

现在再往里面倒糖水,也是每碗一勺,出品很标准,免得等会儿大家哄抢。

年轻人按简莫的话照做,很快将糖水倒了进去。

糖水一倒进去,碗里的冰粉立即显得诱人了起来。

所有人眼巴巴地看着简莫,用眼神询问他是否可

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