第242章 想煮白粿面 (第1/1页)

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“那就谢谢小豆，多费心了。”

蒋红兰看着门口要进来却犹豫着什么的吕焯，笑了笑说道。

“没事，都是应该的。”

“你去的还挺久的啊！”

看到吕焯回来，蒋红兰还调侃了一下，也知道这人应该是出去，留着她和姜小豆方便在小客厅里面谈事。

“也没有多久，就是面皮吃完了，女同志们在外面继续做呢！兰姐，我又给你端了一大碗来，看，还有蟹黄酱呢！吃垮姜小豆。”

“你啊，还不给我拿过来。”

蟹黄酱呀！虽然不能买上多少，可要在姜小豆家里多吃一点，不就补回来了吧！

“你们两个就这样当着我的面说啊！”

姜小豆好笑的看了看两人。

“刚才做的面皮吃完了，不是还有挺多的。”

姜小豆想着也没有几个人啊，大家胃口还挺好的啊！

“不是你刚才说的，要切条晒着吗？姜小娟她们已经拿到院子外面去了。”

吕焯把碗放到蒋红兰面前，给自己倒了一杯茉莉茶喝着，摇摇头想到，不够甜啊！没有什么滋味，这两人还喝着这么高兴。

想不通。

“这里有蜂蜜，加一点味道会更好，你自己加，我先出去看看。”

姜小豆站起来，从后面的柜子里拿了一罐巴掌大蜂蜜放到桌子上，连着小木勺也准备好了。

“啊，还有这好东西，你走，你走，哈哈！”

吕焯每一次都在惊呼，姜小豆家里的好东西真是多啊！

虽然他家算的上不愁吃穿，从小想吃什么家里也会弄来什么给他。

可也不像姜小豆一样，像是不管什么物资在她这里，都是普普通通的东西，随处可见似的。

姜小豆拿出各种东西来，是那么的随意自然，就像她一直生活在任何东西都不缺的环境中。

可她一个农村小姑娘，怎么会......

算了，反正认识这么久，吕焯也是看开了，姜小豆拥有这么多物资，让他和其他人得到了便宜才是最重要的事情。

“兰姐，味道好吧！”

“嗯，好吃，可惜阿颂不在，不然他可比我能吃多了！”

又炫完一大碗蟹黄拌凉皮的蒋红兰拿着空碗就要去院子里看看，白粿面如何晾晒。

“额，兰姐还是谦虚了！”

“你小声嘀咕什么呢！”

“没有，没有！”

跟在蒋红兰身后的吕焯连忙退后两步摆手说道。

“赶快，我们去看看。”

蒋红兰先是把碗认真洗干净放到厨房去，又在灶台那里看了一会姜小娟做面皮。

一勺勺米浆倒入蒸盘上，倒腾均匀后，放到锅中，很快就变成白嫩嫩的面皮，揭开放到竹床上。

没有那么烫后，后面的于书甜在姜小豆的指导下，把面皮卷的紧紧的，切成半厘米宽的面条，再把一团面条抖开，卷起来，像一个如意小枕头一样。

叠好后，放到竹床上，摆满一整床后，就拿到院子里开始晾晒。

姜小豆抬头看着天空，天气不错，差不多明天大概就能收了。

要不是今天晚了，晒一天其实也能干，不过也不能大太阳直接晒着，还是得晒一会晾一会。

这样出来白粿面能保存到更久。

“果然不错啊！看着模样就很讨人喜欢，今天会干吗！”

“再两天看看，不过切成面条晚上也可以煮了。”

姜小豆看了已经有两床的白粿面放在院子里，心里也很高兴，决定了，晚上可以开煮了。

她以前上学的时候，就去过那种夜市的摊子，有专门煮主食的，像煮泡面的，煮粉丝，煮粉干，煮年糕，还有煮白粿面的，除了主食不一样以外，其实里面配菜和做法都差不多。