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屁股上踢一脚丫子:“火车就要进站了,还不送三姐进站!”<!---->
陈春年‘哎’一声,提了用绳子捆绑在一起的三箱卤味小吃,大踏步进站。<!---->
常正萍终于解脱,跟着陈春年,一溜烟似的跑了。<!---->
只见她满脸通红,勾着脑袋,脚下略显凌乱,浑然没了之前那一股子傲娇与文艺范儿。<!---->
“姐,怎么样?”<!---->
“凑合吧。”<!---->
“啊?还凑合啊?”<!---->
“表情太浮夸,台词太生硬,几次转折还不够自然,不过,总体还行,都赶上《牧马人》中的丛珊了。”<!---->
“不管了,反正我就看着常正萍不顺眼,骂一顿舒服多了。”<!---->
“姜红泥你做的对着嘞,陈春年是你男人,你就得护着他,就像狗护食,常正萍敢抢你男人你就跟她呲牙。”<!---->
“……”<!---->
两个身穿臃肿的、大红大绿棉衣棉裤的姑娘,双手抄在袖筒里,使劲跺着脚丫子,叽叽呱呱,宛如两只肥肥胖胖的小母鸡。<!---->
陇海线上。<!---->
那个名为‘红宁县’的、破旧而简陋的小站广场,充满了促狭而欢乐的气氛……<!---->
……<!---->
接下来的一段日子,陈春年忙得团团转。<!---->
东关一带的市场,在罗大虎、二虎、三虎和四虎的积极开拓下,渐渐稳固下来了。<!---->
弟兄四个人,分别负责水泥厂、粮食局、富民罐头厂和县二中门口,每人每天25斤卤肥肠轻松卖掉。<!---->
平均下来,一斤卤肥肠的制作成本7毛钱,卖出去一斤,差不多就有1块3毛钱的毛利,刨除2块钱人员工资,罗家弟兄四人,每人每天可创造利润30块钱。<!---->
四个摊点,每天收入120块钱。<!---->
相比国营饭店和电影院门口的摊位,赚头不大,可是,对于陈春年来说意义非凡。<!---->
他做的是餐饮,不过,从本质上来说,却又与传统的餐饮行业有所区别。<!---->
传统餐饮往往固守一地、一店,对地段、店面、员工等元素依赖性太强,加上房租、水电、人工等隐形支出,做不到一定程度,其实并不赚钱。<!---->
卤味小吃就不一样了。<!---->
他只需一个独门小院,集中卤制,统一配送,既能保证食物的安全卫生和标准口味,又能省下一大笔钱。<!---->
节省下来的这一大笔钱,陈春年也没想着去养人。<!---->
因为,在他后续的‘商业设计’中,除了罗小虎等极少数‘自己人’,其他所有人都是‘销售商’。<!---->
这一设计的好处,是每一个‘外卖员’想要赚大钱,就得努力,就得自己想办法拓展市场。<!---->
当然,也有弊端。<!---->
比如,很多年以后,他会被人骂成臭不要脸的黑心商人、资本家的乏走狗……<!---->
“小年,明天腊月二十五,北大街逢集,你多卤点肥肠,我和你媳妇过去摆摊卖。”<!---->
回城这几日,姐姐陈雪晴很老实,每天带着姜红泥‘熟悉业务’,帮了不少忙。<!---->
还别说,餐饮行业的‘女服务员’,的的确确比男性受欢迎,有了她二人的加入,国营饭店门口的摊位上,每天的销售量增加到了65斤,似乎还有些供不应求。<!---->
尤其是夜场,因为马路对面就是电影院,每天都有三五百的人流量,只需时间拉长一些,多卖20几斤卤肥肠简简单单。<!---->
“稳扎稳打,不要凑热闹。”<!---->
对于姐姐陈雪晴的建议,陈春年想都没想直接否决了:“那一带是黑七、巴子的地盘,暂时别掺和。”<!---->
屁大的一个县城,各种乱七八糟的关系错综复杂,不懂行的,一个猛子扎下去,说不定连个小水花都溅不起来,就特么不见了。<!---->
这叫什么?这就是江湖啊。<!---->
1983年前后,西北之地、尤其是各地区、各县城,看似一片商机,好像谁都能跑来投资赚大钱。<!---->
结果,有多少过江猛龙,因为种种原因,折戟沉沙铁未销,英雄豪杰尿淹死……<!---->
陈雪晴想了想,点头同意:“黑七仁义,讲道理,巴子的人品却不行,估计大虎哥说话都不管用。”<!---->
陈雪晴有些郁闷。<!---->
陈春年却浑不在意,笑嘻嘻说道:“做生意嘛,不赔钱就算大赚,慢慢来。”